萝卜木耳炒五花肉,家常美味新体验
你知道吗?五花肉、萝卜和木耳这三者搭配,听起来就像是“五湖四海”的组合,但其实它们组合在一起,竟然能碰撞出如此美味!一、准备食材五花肉:选用肥瘦相间的五花肉,这样的肉炒出来才香。萝卜:记得要买新鲜的,不要买那...
蒜爆小炒肉:一场肉与蒜的“狂欢”
哎呀,一说到蒜爆小炒肉,口水都要流下来了!这道菜,简直就是舌尖上的狂欢,让人欲罢不能。但你知道吗?一开始,我对这道菜可是抱着一种“抵触”的态度。小时候,家里每次做蒜爆小炒肉,那蒜的“冲劲”总是让我退避三舍。那绿绿的...
香芋扣肉,你心中的那口“肥而不腻”的家乡味
一说起扣肉,大家的第一反应是不是那层厚厚的、油光发亮的肉皮,然后是那满口的肥腻?但是,今天我要给大家介绍的这道香芋扣肉,绝对会颠覆你对扣肉的认知!一、食材准备:五花肉:选用肥瘦相间的五花肉,这样烧出来的扣肉才肥...
五花肉,那肉里的“五花”到底是哪“花”?
说起五花肉,相信大家都不会陌生。在餐桌上,它可是一道经典的美味。但你有没有想过,这“五花肉”到底指的是哪五个花呢?哈哈,别着急,这里可没说五花肉上有五个花,只是说“五花”是个俗称,真正指的是肉的部位。一、五花肉的位...
端午肉粽怎么做?吃货教你独家秘诀!
嘿,端午节快到了,是不是又在琢磨着怎么做肉粽了呢?别急,我这就来给你支几招,让你做出的肉粽香飘四溢,让人吃了念念不忘!一、选材篇糯米:这可是肉粽的主角,得选那种颗粒饱满、洁白如玉的糯米。别小看它,这可是肉粽的灵...