印度料理
印度玛莎拉是什么?

印度玛莎拉是什么?

一提起印度,很多人脑海中浮现的可能是恒河边的烧尸仪式、泰姬陵的浪漫传说或是咖喱的辛辣。但今天,我们不聊这些,而是来谈谈印度玛莎拉——这听起来像是一种神秘调料,实际上,它是什么?其实,玛莎拉(Masala)这个词在印...

马萨拉是什么意思?

马萨拉是什么意思?

走在繁华的印度街头,一股浓郁的香气扑面而来,那种独特的味道,让人瞬间仿佛穿越到了一个异国他乡。你或许会好奇,这是什么味道?对了,这就是马萨拉(Masala)的味道。但是,仅仅知道马萨拉是印度料理中常用的香料混合,可不...

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